VOCABULAIRE SIMPLIFIER DE L' APICULTEUR

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ABEILLAUD : ce nom donné au mâle autrefois tend à disparaître

de nos jours , remplacé par le terme de (faux bourdon).

ABEILLES    : de la famille des hyménoptères , cet insecte est porteur

d' aiguillon et vit en colonie ou société très bien organisée comprenant

une reine (ou mère), des ouvrières et durant une époque de l année

un certain nombre de mâles.

ABREUVOIR : si ce mot n' est pas spécifique aux abeilles ,

 il n' en est pas moins indispensable. Un grand récipient rempli d' eau sucrée

sera placé dans chaque rucher dans le but d' apporter l' eau nécessaire aux abeilles.

ACARE  : ( nom masculin ) De la famille des acariens et de l' ordre des très petits arachnides ( araignées).

ACARIOSE   : maladie provoquée par un acarien microscopique de l' espèce Acaparis woodi.

Il attaque et parasite les bractées des abeilles.

ABDOMEN    : partie postérieure de l' abeille dans lequel se situent le jabot, l'estomac,

l' intestin grêle chez l' ouvrière, les organes génitaux chez la reine et les mâles.

AÉRATION   : nécessaire aux abeilles en été par fortes chaleurs mais également en hiver.

Aussi, ne calfeutrez pas vos ruches exagérément durant la période hivernale, mais prenez

garde aux prédateurs(souris , mulot , etc)

AILES         : grâce à ses deux paires d' ailes fixées à son thorax , l' abeille peut voler.

ALVÉOLE   : ( nom masculin ) Cellule de cire de forme hexagonale confectionnés par les abeilles .

AMBROISE (Saint) : patron des apiculteurs.

AMIBIOSE  :  Maladie parasitaire des tubes de Malpighi , due à la présence d' amibes et caractérisée surtout par la dysenterie .

AMORCE   : bande de cire gaufrée que l' on fixe, en l' introduisant dans la rainure de cadre

à l aide d' un filet de cire.

ANATOMIE  :  Étude scientifique de la structure des êtres organisés par la dissection (ou autres méthodes) envisageant la forme et la disposition des organes .

ANTENNES : organes qui servent à communiquer, sentir, mesurer la température et l'humidité

ainsi que les vibrations. C' est le radar de l' abeille.

APICOLE  :  Se dit de ce qui est en rapport à l' apiculture .

APICULTEUR  : Personne qui élève des abeilles avec tous les soins nécessaire et technique connus de nos jours .

APICULTURE : sa source se perd dans la nuit des temps et c' est  Aristée , d' après la légende ,

qui sut faire l' élevage ou la culture d' abeilles. A notre époque c' est l' art d' élever des abeilles

afin d' en récolter du miel et autre produits de la ruche.

APIDÉS  :  Famille d' insectes hyménoptères comprenant les abeilles domestiques et sauvages .

APIER  : Nom ancien utilisé pour désigner un rucher .

APIMONDIA  : Fédération internationale des associations d' apiculture dont font partie une cinquantaine de pays .

APIS MELLIFERA  : Ou aussi Apis mellifica . Nom scientifique donné à l' abeille que nous domestiquons .

APIVORE   : insecte qui se nourrit d' abeille.

ARRHENOTOQUE (reine): La reine ne pond que des mâles lorsque la spermathèque est vide

(pathologique ou épuisement des réserves de spermatozoïdes de la spermathèque).

 Lorsqu'elle n'a pas été fécondée

AUVENT   : avant-toit permettant en quelque sorte la quasi-imperméabilité de la planche

de vol . il peut être fixe ou amovible.

AVETTES  : Nom commun donné parfois à nos abeilles

 BARBE  :au printemps, une grande partie des abeilles est suspendue devant la ruche par manque d' air ou de place .

BLATT  :apiculteur suisse, il a changé la dimensions des cadres,d' où le nom (Dadant-Blatt).

BOURDONS (faux) : mâles, nettement plus gros que l' ouvrière, leur rôle essentiel consiste à féconder la reine .A la fin de l' été  ils sont expulsés de la ruche par les ouvrières.  

BOURNAS  : nom autrefois donné aux ruches qui étaient soit en paille, soit en terre et même dans les troncs d' arbres.Cette dénomination varie selon les régions (bourgne,bornais...)                                          

BRECHE   : rayon de cire que l' on trouve dans la ruche ou bien fixé sur un tronc d' arbre par un essaim sauvage.

BROSSE  : la brosse à abeilles est nécessaire à l' apiculteur lors de la récolte afin de débarrasser les cadres d' abeilles restantes. Elle doit être ni trop dure ni trop souple pour être efficace.

BROSSE A POLLEN : permet de recueillir le pollen grâce aux poils situés sur les pattes de l' abeille.

BUTINER  :  se dit des abeilles qui visitent les fleurs pour y chercher la nourriture de la ruche .

BUTINEUSE : dans la vie d' une abeille,il y a plusieurs étapes et, parmi elles, celle qui consiste vers le 21e jour à aller quérir le nectar, d' où son nom.

 

CADRE   : assemblage de lattes de différentes grosseurs selon le modèle de la ruche utilisé,

 et armées d' un fil de fer étamé sur lequel on fixe de la cire gaufrée que l' on place dans le corps de la ruche.

CAGE A REINE : boîte grillagée permettant de transporter les reines sans risque.

 Sert aussi pour l' introduction des reines.

CALCIFIÉ  :  se dit d' un couvain malade dont les larves ou nymphes momifiées , de couleur blanchâtre puis verdâtre , ne se rencontre que dans le couvain operculé

CANDI : préparation solide à base de sucre et de miel qui est excellent. Stimulant

 au printemps pour les abeilles mais aussi en automne pour compléter les provisions hivernales.

 Jusqu'à la constitution d'une pâte très homogène . Différentes proportions sont proposées: 

                                                                     10kg de sucre glace

                                                                     2kg de sucre

                                                                     1 à 2 kg de miel

                                                                     1 litre d eau chaude

CARNIOLIENNE  : race d' abeille de couleur grise et appréciée pour sa douceur et sa robustesse , choisie par la Commission d' élevage SAR . En provenance d' Autriche de Yougoslavie ou des pays balkaniques .

CAUCASIENNE : race d' abeilles en provenance de Russie , appréciée pour sa douceur et son rendement .

CELLULE : également appelés (alvéole). Sur un rayon on trouve celles déstinées aux ouvrières

et celles destinées aux mâle.Ces dernières ont des dimensions supérieures

et en certaines périodes (essaimage), nous rencontrons une ou plusieurs cellules royales en forme de gland.

CERIFICATEUR SOLAIRE : boîte munie d' une vitre permettant de fondre lentement la cire.

CHASSE-ABEILLES : appareil placé entre la hausse et le corps de la ruche servant a laisser sortir les abeilles

et leur interdisant l' accès à la hausse , pour faciliter le travail de la récolte de l' apiculteur.

CHITINE  : substance organique azotée qui n' est rien d' autre que la peau de l'abeille et consiste plutôt en une cuirasse rigide .

CIRE :substance secrétée par l' ouvrière âgée d' environ 18 jours. L' abeille se sert de ses pattes postérieures

pour recueillir les petites écailles qui se forment sous son abdomen et qu' elle

mastique avant d' édifier en compagnie de ses "collègues" les cellules.

CIRIERE : après avoir été nourrices , les abeilles agées de 14 jours deviennent cirières.

CLIPPAGE :action de couper une ou les deux ailes de la reines

 pour éviter que l' essaim ne s' envole de la ruche à sa suite.

COCON  : enveloppes dans lesquelles les larves s' enferment à l' intérieur des cellules durant leur transformation .

COLONIE : population d' abeilles se composant d' ouvrières , de mâles et d' une reine ,

30 à 50'000 ouvrières et 1 à 2'000 mâles (ou faux bourdons)

COUTEAU A DESOPERCULER : couteau servant à couper la cire qui ferme les alvéoles de miel

au moment de la récolte.

COUVAIN : ensemble des œufs et des larves que l' on trouve dans les cellules et qui ont été

pondus par la reine.

COUVRE-CADRES : c' est le plafond de la ruche il peut être en bois , plastique ou en toile (de jute).

Il protège les cadres.

CUPULE : alvéole artificielle en plastique ou en cire.

 

DADANT Charles: né en 1817, mort en 1902.Débutant très tôt dans l' apiculture, il apporte des modifications à certaines ruches qui donnent un résultat très satisfaisant. Ses ouvrages sont d' une grande qualité et d' une grande utilité.

DANSE DES ABEILLES : non, non, ne vous méprenez pas , elles ne vont pas au bal !  Pour elles , c' est une sorte de langage : Danse permettant de faire connaître à leurs collègues la direction d' une source de nectar.

DARD : c' est le moyen de défense de l' abeille. En effet, pour se débarrasser d' un adversaire , l' abeille lui inocule à l' aide de son dard ou aiguillon son venin. Les mâles sont dépourvus de dard

DESOPERCULATION : action de l' apiculteur d' enlever la fine pellicule de cire. Déposée par les abeilles sur les alvéoles de miel , afin de recueillir ce dernier.

DECLARATION DES RUCHES : cette formalité doit être effectuée par tous les propriétaires de ruches avant le 31 décembre de l' année en cours, auprès des services vétérinaires du département.

DERIVE : même avec une bonne orientation les abeilles arrivant au rucher peuvent entrer dans d' autres ruches , surtout lorsque celles-ci sont mal placées.

DISTANCES : espaces séparant les ruches des propriétés voisines.

DYSENTERIE :  maladie ordinaire qui peut devenir infectieuse si elle est accompagnée d' autres affections (kystes d' amibes , noséma). Se déclare en général au printemps et peut être provoquée par une trop longue réclusion hivernale ou par la consommation de mauvaise nourriture (miellat de forêt par exemple). Cette forte diarrhée découverte est en général accompagnée d' odeur nauséabondes de cadavres et nécessite l ' intervention immédiate de l' apiculteur , mesure d' hygiène , avec traitement éventuel.

 

ECUMER  : débarrasser de l' écume et des impuretés (particules de cire et pollen) le  miel qui , fraîchement extrait , laisse apparaître une couche d' écume au-dessus des bidons ou du maturateur .

ELEVAGE : L'élevage des mères permet à l' apiculteur de faire une bonne sélection,

de remplacer des mères âgées ou de remembrer une colonie orpheline.

C' est une opération qui demande une connaissance des abeilles.

EMBALLEMENT DES REINES : se dit lorsque la mère est entourée d' abeilles folle qui cherche

à la tuer, surtout après l' introduction d' une reine.

EMPLACEMENT DES RUCHES : le terrain le plus favorable est celui qui n' est pas humide ,

protégé des grands vents par des haies et bénéficiaire du soleil levant ,

sans oublier le point d' eau naturel ou artificiel nécessaire aux abeilles

ENFUMOIR : il pourrait être "l' indispensable", car utilisé à bon escient, c' est un accessoire

essentiel à l' apiculteur. La fumée dégagée par l' enfumoir doit être blanche et froide ,

attention, donc, au combustible utilisé.

ENTONNOIR A ESSAIMS  : genre d' ustensile métallique rectangulaire qui , comme son nom l' indique , facilite l ' introduction d' essaim dans les ruches . Il permet de même d' y brosser les abeilles des rayons sortis lors de l' extraction de miel . Existe en exécution de forme arrondie pour ramassage d' essaim et autre travaux tels que filtrage en vue de peupler les ruchettes de fécondation ou formation d' essaims artificiels .

ENTRÉEDE VOL : l' observation attentive d' une entrée de vol permet à l' apiculteur de savoir ce qui se passe à l' intérieur de la ruche et s' il faut ou non ouvrir la ruche afin d' examiner plus en détail les cadres.

ÉPERON  : outil utilisé pour la fixation des feuilles gaufrée . Remplacé de plus en plus par un appareil électrique (transformateur de courant) .

ÉPICÉA  : arbre résineux (famille des conifères) voisin du sapin et producteur de miellat.

ESSAIM : groupe d' abeilles composé de 40 à 60'000 ouvrières, de 1 à 2'000 mâles(faux bourdons) et d' une reine. Lors d' une promenade en forêt, il n' est pas exceptionnel de se trouver en présence d' un essaim ayant élu domicile dans un tronc d' arbre.

ESSAIMAGE  : besoin chez l' abeille répondant à un mode naturel de multiplication de l' espèce et des colonies .

ESSAIMER  : action de quitter la ruche en essaim pour tenter de s' établir ailleurs .

EXTRACTEUR  : appareil manuel ou à moteur utilisé par l' apiculteur pour extraire le miel des cadres. Il existe différents types d' extracteurs , des tangentiels et des radiaires .

EXTRACTION  : opération qui consiste à extraire le miel des rayons après les avoir désoperculés .

EXTRAIRE  : enlever quelque chose du lieu dans lequel il se trouve . En apiculture : retirer des ruches les rayons contenant du miel , les désoperculer ensuite , et finalement les passer dans l' extracteur . En bref , procéder à la récolte du miel !

FAUSSE TEIGNE : c' est un lépidoptère. Ce petit papillon, lorsqu' il pénètre dans la ruche provoque des dégâts considérables. Les hausses entreposées par l' apiculteur ne sont pas à l' abri de cet ennemi si toutes les précautions nécessaires n' ont pas été prises

FAUX BOURDON : également appelé"mâles" ou "abeillaud", il est plus gros que l' ouvrière. Son bruit en vol rappelle celui du bourdon.

FIL A CADRE : vendu en bobine de 250g ou 500g soit galvanisé, soit étamé, Il est fixé dans les cadre afin de maintenir la cire gaufrée. Le fil est  placé de différentes façons dans le sens vertical , horizontal ou autre...

  FUMÉE: avant d' ouvrir une ruche, on projette à l intérieur un peu de fumée afin de calmer les abeilles. Le combustible employé peux être de la toile de jute, des copeaux de bois, des feuilles mortes sèches. L' important est que la fumée soit froide, c' est-à-dire blanche.

GARDIENNE : après avoir été cirière, l' abeille âgée de 16 à 20 jours

surveille et garde l' entrée de la ruche.

GAUFRIER : appareil en métal permettant de fabriquer de la cire gaufrée.

GELÉE ROYALE : appelée bouillie royale, elle contient de nombreuses matières azotées ainsi que des graisses

c ' est la nourriture des larves royales.Là n' est pas sa seule utilisation, car le particulier peut bénéficier

de ses vertus en en prélevant une infirme quantité.

GLANDE DE L' ABEILLE : les quatre principales sont les glandes salivaires,

 les glandes cirières , la glande de Nasanoff et les glande a venin.Chacun d' entre elles a une fonction bien déterminée comme leur précise leur nom.

GLOSSOMETRE : cet appareil. rarement évoqué, sert à mesurer la longueur de la langue

des abeilles; certaines fleurs possédant des nectaires trop profonde

ne sont pas visitées par les abeilles, la longueur de la langue ne le leur permettant pas.

GLUCOSE  : sorte de sucre se trouvant dans le miel , spécialement en plus ou moins grande quantité dans le miel de colza .

GRANULATION : le terme s' applique à la consistance solide que prend le miel après son extraction. Tous les miels ne granule pas, tel le miel butiné sur les fleurs du tilleul ou de l' acacia.

GRAPPE  : forme que représente un essaim suspendu . 

GREFFAGE  : se dit d' une opération qui consiste à prélever une cellule royale d' un cadre d' une ruche pour la fixer ensuite à un cadre d' une autre ruche déficiente dont on désire changer la reine .

GRILLE A REINE : la fabrication de cette grille est telle qu' elle permet le passage des ouvrières et non de la reine. Si l' on prend la précaution de placer une grille à reine entre le coprs de ruche et la hausse, il est impossible que la reine aille pondre dans la hausse.

HAUSSE : elle a les mêmes dimensions que le corps de la ruche en ce qui concerne la longueur et la largeur. La hauteur est en principe réduite de moitié. La pose de la hausse se justifie lorsqu' une miellée est imminente, que la population est forte et occupe la quasi-totalité du corps.

HILDEGARDE SAINTE : patronne des botanistes.

HIVERNAGE : un mauvais hivernage serait catastrophique ; pour que l'hiver ne soit pas néfaste à une ruche, il faut s' assurer que les provisions

sont suffisantes . La qualité du bois utilisé pour la fabrication de la ruche joue un rôle important pour un bon ou un mauvais hivernage.

HUMIDITÉ: la concentration des abeilles à l' intérieur de la ruche entraîne obligatoirement une humidité abondante; l' apiculteur essaiera d' y remédier en posant sur les cadres une couverture (toile de jute) absorbant l' excédent de vapeur d' eau ;une trop grande humidité engendrerait des préjudices considérables pour les abeilles.

HYDROMEL : cette boisson à base de miel est délicieuse et sa publicité n'est plus a faire,même si elle était mieux connue il y a nombre d'année. Son goût est différent selon qu'elle est fabriquée dans un but commercial (ferment : levure artificielle), dans un but familial (ferment: moût de raisin, de pommes etc...)

HYGROSCOPIQUE : se dit parfois du miel lorsqu' on fait état du fait qu' il a la faculté d' absorber l' humidité de l' air qui l' entoure .

HYMÉNOPTÈRE  : (N.M.) ordre d' insectes caractérisés par quatre ailes membraneuses transparentes dont font partie les abeilles (les guêpes , les fourmis).

IDENTIFICATION DU RUCHER : un numéro vous est attribué lors de votre déclaration de ruchers au service vétérinaire de votre département, afin de faciliter les recherches d' un agent sanitaire lors d' une épidémie.

IMMUNISÉ : état de celui qui ne réagit plus aux piqûres d' abeilles (par exemple) . Être soustrait à l' influence nocive de son venin .

INSECTE  : sorte d' animal invertébré faisant partie de l' embranchement des articulés , dont le corps est entouré de chitine et formé de trois parties qui sont : la tête le thorax et l' abdomen . La classe des insectes comporte plus d' un million d' espèces dont font partie les abeilles (hyménoptères).

INSECTICIDE  : (n.m.) produit ou matière qui détruit les insectes .

INTOXICATION : (n.f.) empoisonnement par introduction d' un poison dans l' organisme .

INTRODUCTION D'UNE MÈRE : une reine trop vieille, une colonie orpheline,

nécessite pour vous d' introduire une reine. Plusieurs méthodes sont possibles

la plus employée étant peut-être celle qui consiste à se servir de la cage à reine

mais l' expérience vous laissera seul juge de la méthode la plus efficace pour vous.

INVERTASE  : transformation du saccharose en glucose et lévulose (fructose) (sécrétée par les glandes nourricières et autres ferments hydrolysants) .

IRASCIBLE  : se dit du caractère ou du sujet qui est prompt à s' irriter ou à se mettre en colère .

ITALIENNE : race d' abeilles avec laquelle il es très agréable de travailler.

Le croisement de l' Italienne et de l' abeille noire donne une race à tendance agressive.

ITINÉRANT: cet adjectif s' adapte fort bien à chaque apiculteur pratiquant

la transhumance ou l' apiculteur pastorale.

IVRESSE : ce mot peut s' appliquer aux abeilles lorsque ces dernières bénéficient d' une abondante source de nectarifère .

JABOT : organe de nutrition et de transformation, également appelé (estomac à miel).

la fonction du jabot est remarquable : l' abeille ayant recueilli le nectar, celui-ci est

emmagasiné dans le jabot, puis, par un système de va-et-vient (pharynx-jabot),

mélangé à la diastase, transformé en miel, puis dégorgé dans les cellules. Mais il peut être

assimilé par l' abeille afin de subvenir à ses propres besoins.

JANVIER : les travaux de ce mois consisteront en des visites au rucher afin d' observer

l' entrée de vol et de constater avec soulagement que rien d' anormal ne s' y passe.

En dehors de ces visites, vous pourrez réparer, repeindre des ruches et également

(armer) des cadres.

JUIN : ce mois vous demandera une activité plus intense. D' abord, si vous avez mis des

hausses en vue d' une bonne miellée, vous devrez les retirer (dès que les cadres seront

operculés). En second lieu, ce mois est favorable pour la sélection de vos essaims.

JUILLET : quelle que soit la région où vous résidez, ce mois de juillet demandera toute

votre attention ;vous êtes dans une région mellifère: pose et enlèvement des hausses;

vous êtes dans une région où la flore n' est pas suffisantes: nécessité pour vous de pouvoir aux besoins alimentaires de vos abeilles.

JUTE : textile grossier qui sert tout d' abord à confectionner des sacs, mais là n' est pas

sa seule utilité: les apiculteurs font de la toile de jute un excellent couvre-cadres

et un combustible par la suite.

KYSTES D' AMIBES  :  sorte de maladie conjuguée très souvent avec le noséma sous forme d' infection mixte . Leur présence se situe dans les tubes de Malpighi et n' est rien d' autre qu' une maladie des reins des abeilles dont peuvent être atteint aussi bien les mâles que les reines .

LABIÉES: ces plantes, dont la famille en compte un grand nombre( lavande, romarin, hysope, sauge, thym etc..) permettent aux abeilles de récolter un nectar qui fournit un miel

d' une excellente qualité.

LANGAGE : ce terme attribué aux abeilles peut surprendre; pourtant une bonne marche d' une ruche est due à une communication qui se fait soit par le  vol spécial, soit par un bruit imperceptible à notre oreille, mais qui est leur propre langage.

LANGUE : sans cet organe, comment feraient les abeilles pour récolter le nectar ? la longueur de leur langue leur permet de butiner un plus ou moins  grands nombres de fleurs.

LANGSTROTH LORENZO : né en 1810, mort en 1895, il fut enseignant, puis pasteur. Sa passion pour

l' apiculture apparaît dès qu' il est à la retraite (pour cause de santé) .Les éléments nouveaux qu' il apporte révolutionnent l' apiculture: qui à l' heure actuelle ne connaît pas la célèbre ruche Langstroth ?

LARVAE (BACILLUS) : germe de la loque américaine . La bacille , en forme de petit bâtonnet , ne dépasse pas la grandeur de cinq microns et sa propagation est très rapide .

LARVE : nom donné à l' œuf qui est pondu depuis 4 jours. Les larves sont nourries les 3 premiers jours avec de la gelée royale, ensuite essentiellement avec une nourriture comprenant nectar et pollen.

LEVE-CADRE: outil indispensable à un apiculteur, il en existe différents modèles, à griffes et à ressorts, mais un ciseau à bois fait aussi très bien l' affaire. Il permet de décoller la hausse et également un cadre lors d' une visite.

LÉVULOSE  : sucre de fruit (variété de glucose)

LOQUE : maladie contagieuse provoquée par un microbe qui décompose le couvain. Il y en existe deux sortes : la loque européenne et la loque américaine.

LOIS À RESPECTER  : code des obligations , Code civil Suisse , Loi sur la route , Loi sur la police des constructions , Loi fédéral concernant la haute surveillance de la Confédération sur la police des forêts , Loi fédéral sur les épizooties , Ordonnance sur les denrées alimentaire . Ce sont là les principales réglementations régissant les principaux problèmes pouvant découler de la pratique apicole . Il y a bien sûr des compléments tant au niveau des différents cantons qu' au niveau des communes .

LOQUES AMÉRICAINES ET EUROPÉENNE  : maladie régies par la Loi sur les épizooties est très dangereuse pour nos abeilles . Pour le détail , s' en référer à l' ouvrage Bertrand : << La Conduite du Rucher>>

MAL DE MAI : malheureusement , comme sont nom l' indique, c' est une maladie. Cette dernière atteint les abeilles adultes, l' identification de la maladie n' étant pas évidente , le mieux a faire, quand on doute de la bonne santé de ses abeilles, est de prévenir l' agent sanitaire.

MANDIBULES : ce sont les pinces de l' abeille.

MANIPULATION DES ABEILLES : lors de la visite d' une ou plusieurs ruches, il faut d' abord être calme, avoir un enfumoir pourvu de combustible, un lève-cadre, une protection (voile) et surtout faire preuve de douceur. La moindre trace de nervosité de votre part déclencherait la fureur des abeilles.

MARQUAGE DES MÈRES : vous seul déciderez du marquage ou non de vos mères ( certains éprouvent une réticence à marquer les reines ), soit à l' aide d' un point de peinture , soit avec une pastille collée , (les couleurs changent selon les années)

MATURATEUR : appareil dont le nom porte à confusion , hors de la ruche, le miel ne mûrit plus , aussi devrions-nous  plutôt parler de purificateur .

MIEL : délicieuse substance résultant de la transformation par les abeilles du nectar recueilli sur les plantes mellifères .

MIELLAT : liquide sucré expulsé par les pucerons ou exsudé par certaines plantes qui est recueilli par les abeilles .

NECTAIRE : glande située sur certaines plantes qui secrète un liquide sucré que les abeilles apprécie (le nectar).

NECTAR : liquide sucré secrété par les nectaires des plante et recueille par les abeilles qui le transforment en miel.

NOSEMOSE : maladie qui affecte l' estomac des abeilles adultes et qui est due à un parasite . Le diagnostic es difficile à établir , car les symptôme extérieurs sont semblables à ceux du mal de mai.

NOURRICE : abeille âgée de 5 à 6 jours . Son travail consiste à nourrir les larves .

NOURRISSEMENT : il en existe deux sortes : celui pratiqué afin de compléter des provisions insuffisantes pour un bon hivernage et celui qui consiste à stimuler la ponte de la reine au début du printemps.

NOURRISSEUR : sa fonction est évidemment de permettre de donner de la nourriture aux abeilles. Il existe de nombreux modèles dans le commerce et les solutions de création pour les bricoleurs sont multiple .

NUCLEI : petite colonie destinée à l élevage des mères , et au remplissage des ruches .

 

ODORAT : le plus développé des sens que possède l' abeille. on peux s' en rendre compte lors d' une visite, une odeur désagréable due à un excès de transpiration ou bien une odeur de parfum les irrite et les rend agressives.

ŒUF: il est infiniment petit (longueur 1,5 mm, 1/3 de millimètre). Lors de la ponte, il est fixé perpendiculairement au fond de l' alveole et jour après jour sa position se transforme. Le quatrième jour , on l' appelle larve.

OPERCULATION : pellicule de cire qui recouvre les cellules de miel. Cet opercule est imperméable, de couleur blanche. L' oppercule recouvrant le couvain est perméable et de couleur brune , cette différence s' explique par le fait que le miel doit être fermé hermétiquement alors que le couvain doit respirer.

ORPHELINGAE : fait pour une ruche d' avoir perdu la mère. L' apiculteur le constate dès les premières visite de printemps. les causes sont diverse. Elle a pu être écrasée lors d' une visite, elle a pu mourir au cours de l' hiver, vieillesse, ...

OUTILLAGE : indispensable à l' apiculteur qui fait une visite au rucher, enfumoir, combustible, lève-cadre et d' un voile.

OUVRIÈRES: dans une colonie , elle forment la majorité de la population. En période d' activité intense, leurs durée de vie est environ de 5 à 6 semaines. 

PARTITION : cloison mobile de la dimension des cadres, faites à l' aide d' une planchette de bois et servant à isoler une partie de la ruche .

PASSOIRE : une passoire à miel est indispensable au moment où vous extrayez votre miel, car elle débarrasse le miel de toutes les impuretés, tels les débris de cire, d' opercules, etc..

PASTORALE : se dit de l' apiculteur et de la ruche. Dans le premier cas, cela signifie que la floraison ne s' effectue pas à la même date d' une région à une autre et donc oblige à transporter les ruches et le second cas , que les ruches sont adaptées pour le transport d' une région à une autre

PHEROMONES : substances volatiles permettant la communication entre les insectes, et chez les abeilles émises par la glande de Nasanoff. C' est la carte d' identité des abeilles.

PICKING : petit outil utilisé pour l' élevage des reines. L' une de ses extrémités, en forme de cuillère, sert à prélever la gelé royale et l' autre en forme de crochet permet de recueillir et de déposer délicatement la larve dans le fond de la cupule.

PILLAGE : attaque d' une colonie faible par des abeilles venues en force s' emparer la  nourriture de la ruche.

POLLEN : substance comparable à des grains de poussière, qui est l' élément mâle d' une fleur et est récolté par l' abeille. Le pollen est essentiel pour les ouvrières et nécessaire à la nourriture des larves. Les insectes et surtout les abeilles permettent la pollinisation par le transport de pollen sur les organes femelles de la même fleur ou d' une autre.

POLLINISATION : transport du pollen de l' androcée sur le gynécée.La pollinisation est directe lorsqu' elle se produit sur une même fleur et indirecte lorsqu' elle se produit d' une fleur sur une autre fleur .

POU DES ABEILLES : petit diptère qui parasite l' abeille en se cramponnant sur elle

PROPOLIS : sorte de résine recueillie par les abeilles sur les bourgeons de certains arbres. Les abeilles se servent de la propolis pour colmater fissures et trous de la ruche. Les propriétés thérapeutiques de cette " résine" sont très intéressantes .

QUIMBY : apiculteur américain né en 1810 et mort en 1875, il fut l' inventeur de la ruche qui porte son nom, d' un modèle semblable à la Langstroth et dont les dimensions des cadres sont de 46*27 cm. L' idée de la partition dans la ruche est également de lui. Mais n' oublions pas l' enfumoir, car s' est Quimby qui, quelque temps avant sa mort, l' inventa

RAYONS : l' ensemble des alvéoles

RÉDUCTEUR D' ENTRÉE : il est en bois ou en zinc. Sa conception est simple. Comme son nom l' indique, il réduit l' entrée de la ruche et on la place à l' automne afin d' éviter l' intrusion de plusieurs prédateurs durant l' hiver.

REINE : elle a un rôle essentiel, celui de pondre. Quand elle n' est plus capable d' assumer cette fonction, elle est remplacée naturellement ou artificiellement.

REMERAGE : introduction d' une nouvelle reine.

RÉUNION: cette opération consiste à réunir deux colonies faibles ou bien une colonie orpheline avec une colonie peu populeuse.

RUCHE : habitation d' un essaim d' abeilles. On distingue deux sortes de ruches : les fixes (tronc d' arbre) et celles à cadres mobiles (Dadant, Voirnot etc..)

RUCHER : ensemble de ruches ; l' emplacement du rucher est primordial pour le bon fonctionnement des colonies:

RUCHETTE : c' est une mini-ruche, contenant 5 cadres et qui sert provisoirement à loger un essaim. On trouve également la ruchette d' élevage et la ruchette de fécondation.

SÉLECTION: celle-ci permet à l' apiculteur d' avoir des colonies presque "parfaite", c' est-à-dire des ruches possédant des reines fécondes et des abeilles douces et travailleuses.

SENS : l' abeille en possède plusieurs, orientation, odorat, toucher, vue et ouïe. On ajoutera que l' abeille a une excellente mémoire, le sens de l' orientation et une très bonne notion du temps .

SEPTEMBRE : ce mois, selon les régions, sera consacré à la récolte ou à la préparation d' un bon hivernage des colonies.

SPHINX ATROPOS : dits sphinx tête-de-mort. Gros papillon nocturne qui pénètre dans les ruches pour se nourrir de miel.

SUCRE: s' il est préférable de consommer du miel plutôt que du sucre, ne dénigrons pas ce dernier car il est nécessaire pour la fabrication du sirop et du candi.

SUPPORT : cet élément d' une grande importance, car il permet d' isoler la ruche du sol ( humidité prédateur...). Divers supports existent : les socles en bois ou en béton , les supports en acier etc...

TAMIS : nommé également passoire à miel. il sert à filtrer le miel à la sortie de l' extracteur.

TAPOTEMENT : action de taper sur les parois de la ruche ou pour vider les abeilles du cadre, soit dans une caisse, soit dans une ruche afin de récolter un essaim.

TEMPÉRATURE: les variations de la température jouent un grand rôle dans les activités et les travaux des abeilles. On peut considérer que la température favorable au bon fonctionnement d' une ruche se situe environ à 25°C à l' extérieur et 36°C à l' intérieur de la ruche. La température a également une influence sur la ponte de la mère et l' éclosion du couvain.

THERMOMÈTRE: si vous faites du candy, il est nécessaire que vous possédiez un thermomètre de confiseur dont les graduations dont de -10 à 120°C.

TOIT : selon le mode d' apiculture choisi, il s' agira d' un toit de chalet ou d' un toit plat, plusieurs matériaux peuvent être employés pour leur fabrication ( bois ou paille, bois recouvert d' aluminium, plastique, zinc etc..).

TRAITEMENT : avant tout traitement, n' hésitez pas à demander la venue d' un agent sanitaire, il saura vous conseiller.

TRANSHUMANCE : opération qui consiste à transporter les ruches dans une région où la floraison mellifère est abondante. Ce système permet à l' apiculteur d' effectuer plusieurs récoltes au cours d' une même année.

TRANSVASEMENT : procédé utilisé par l' apiculteur lorsqu' il désir que ses abeilles aient une habitation confortable. Le contenu total , cadres de miel , de couvains et d' abeilles de leur ruche à une ruche propre brulée et nettoyée. Il existe diverses méthodes de transvasement.

TROU DE VOL : appelé également entrée de vol. Il se situe en bas de la ruche. Il permet l' entrée et la sortie des abeilles. Une bonne observation du trou de vol permet de savoir si la colonie est en bonne santé.

 

ULTRASONS : émis par le battement des ailes des abeilles, ils font partie des moyens de communication entre elles.

ULTRAVIOLET : couleur complémentaire du bleu- vert que perçoit l' abeille.

USTENSILES : parmi les indispensables sont l' enfumoir, le lève-cadre ou le ciseau à bois.

UTILITÉ: pour tous, les abeilles sont utiles. L' agriculteur qui possède un champ de sainfoin, de tournesol, luzerne, colza... verra son rendement considérablement amélioré. L' apiculteur se satisfera d' une bonne récolte de miel et le consommateur se réglera d' une bonne cuillerée de miel.

VARROASE : maladie parasitaire due à l' acarien Varroa jacobsoni qui atteint les abeilles a tous les stades de leur développement . Ce parasite est un vrai fléau pour l' apiculteur.

VENIN (de l' abeille): substance toxique sécrétée par deux glandes et injectée par l' intermédiaire du dard, ou aiguillon.

VENTILEUSE : abeille ouvrière agitant ses ailes à l' entrée et à l' intérieur de la ruche, provoquant ainsi un léger courant d' air qui favorise le refroidissement de la température, diminue le degré d' humidité et permet une bonne aération.

VOILE : accessoire très utile à l' apiculteur dont il protège le visage contre les piqûres d' abeille.

VOIRNOT : né en 1844 et décédé en 1900, cet abbé est connu pour ses livres apicole et sa fameuse ruche cubique

XYLOCOPE : hyménoptère de la famille des apidés, appelé également abeille charpentière, car il fait son nid dans le bois.

YEUX : ceux de l' abeille sont composés de 3 yeux simples appelés ocelles et de 2 yeux composés à facettes.

ZINC : métal servant à fabriquer des accessoires apicole ( grille à reine, grille d' entrée...), mais qui a tendance à être remplacé par d' autre matériaux tels que le plastique

Création du site :

                  le 02.10.2011

Mise à jour :

                  le 02.05.2015

 

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2011 :GUIDE DE LA
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Edité par le CENTRE DE
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